Viinamari:
Päritolumaa:
Veinipiirkond:
Appellatsioon:
Stiil:
Alkohol/vol: %
Aastakaik:
Päritolumaa:
Veinipiirkond:
Appellatsioon:
Stiil:
Kirjeldus
Aroomis tulevad esile metsamarjad ja vürtsikas kirss, taustal tubakas, vürtsid ja õrn lillelisus. Maitses on lai ja struktureeritud keha, mille selgrooks on väljendusrikas tanniin ja elav hapete tugi; tekstuur on kuiv ja klassikaliselt “barololik”. Järelmaitse püsib pikalt, liikudes marjasusest teelehe, lagritsa ja röstitud kohvi suunas.
Sobib toiduga
Risoto metsaseentega, veiseliha praad, osso buco, trühvlipasta.
Serveerimine
- Serveeri: 16–18 °C
- Dekanteerimine: jah
Millal nautida
Sobib õhtuks, kui on aega lasta veinil klaasis avaneda ja kihte näidata. Väga hea valik ka keldrisse, kui eelistad ajas pehmenevat tanniini ja sügavamat vürtsikust.
Pudel: mlAlkohol/vol: %
Aastakaik:
