Suure hoole ja tähelepanuga valmistatud aastakäigu šampanja, mis üllatab väga hea happesusega. Rikkaliku aroomibuketiga noobel jook, milles võib aimata haput klaaskommi ja tsitrust. Seda täiendab jõuline täidlane röstitud musta leiva järelmaitse.